全品天然酵母パンの店 パン オ セーグル 北海道ブレンド

北海道ブレンドについて

北海道生まれの超強力小麦「ゆめちから」と、

北海道で最も多く栽培されている中力小麦「きたほなみ」をブレンドし、

北海道よつ葉バターを加えて仕込み、角型に焼き上げた当店の定番商品です。

「ゆめちから」の引きの強さと「きたほなみ」のソフトな食感が程よくブレンドされた、

北海道産小麦の味わいを充分に噛みしめて頂ける逸品です。

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